上周跟网上学了个番薯芝士饼，周末的时候家里请了朋友来玩，试了试，效果还不错。
番薯芝士饼
食材：
饺子皮
红薯：150g
马苏里拉芝士：35g或更多
白砂糖:20g
1.先把红薯蒸熟，加糖，搅拌
2.加芝士，搅拌
3.饺子皮包起来，压一压
4.饼铛倒油，饼放饼铛里煎五分钟，再反面煎五分钟，出锅
如果想要芝士味浓厚一点，就多放芝士，最好和番薯泥可以达到1：1的比例，这样就会芝士味很浓啦~
饺子皮还能做什么吃的？一、饺子皮版葱花饼一张小小的饺子皮，经过反复擀皮儿能变成一张大饼喔，而且可以做成双层的，三层的，四层的都行哈，按自己的喜好吧，我这次做的多数都是双层和三层的如果想吃酥脆的，就建议做双层，如果想吃软一点儿的，可以做成多层的而且皮儿擀的小一些懒人有懒招之饺子皮版葱花饼材料：饺子皮、盐、葱花、花椒粉、油葱花饼的做法1、玷板和擀面杖上都刷上油2、将一张饺子皮放在玷板上3、洒上葱花后再刷上一层油4、加入盐和花椒粉后再盖上一层皮5、饺子皮上再刷油6、洒上葱花再加入盐7、洒上些花椒粉8、最后再盖上一层面皮后刷油用擀面杖擀大擀薄9、上锅烙至两面金黄即可葱花饼的做法提示1、其实盐和花椒粉可以提前混合均匀，这样做的时候更方便些2、这道菜的油用量有点儿多，要不在擀的时候容易沾且破皮烙出来的饼香香脆脆的挺美味的，但建议一定要趁热吃，凉了后吃起来就很费牙口了喔。
饺子皮还可以做什么菜？步骤
1.首先将饺子皮切条、葱切葱花、准备好一个碗，磕入鸡蛋，搅打散、将西红柿顶部划上十字花刀。
2.锅中放入半锅热水，下入西红柿，煮至西红柿皮变皱时，捞出入凉水，接着将西红柿去皮，切小块。
3.锅中放入油，下入葱花煸香，然后倒入西红柿，翻炒出汁，接着倒入小半锅清水，水开时，加两勺盐调味，再下入饺子皮。
4.煮三分钟后，倒入鸡蛋液，撒上胡椒粉，淋入适量麻油调味，待蛋液成型，即可品尝。
饺子皮可以做什么美食？一、饺子皮瘦肉馅饼用料：饺子皮，瘦肉，油，盐，酱油，葱，糖步骤：1、将清洗干净的瘦肉剁成肉馅2、肉馅中加入适量的油，盐，酱油，砂糖搅拌均匀3、最后加入切碎的葱花，搅拌均匀，肉馅就做好了4、拿一个饺子皮，中间放上肉馅5、再拿一张饺子皮盖在上面，然后把重合的两张饺子皮的边缘捏实，再用叉子按一下6、电饼铛预热后，刷油，放入包好的瘦肉馅饼，低温慢煎7、由于肉馅是生的，温度一定要低一些，多煎一会，多翻几次面，慢慢煎8、煎到两面金黄，香喷喷的瘦肉馅饼即可出锅了二、饺子皮虾花卷用料：虾，饺子皮，油，脆炸粉，竹签，番茄酱步骤：2、取容器倒入脆炸粉，加入适量的油、水，调成糊状3、将虾放入糊状脆炸粉中4、将竹签插在虾去掉头的部位，取一张饺子皮，将插竹签的虾卷在中间，饺子皮要做成下细上宽的喇叭口状5、锅中放油，烧至6-7成热，放入卷好的虾卷，小火慢炸6、炸至金黄酥脆即可出锅7、捞出后口朝下将油沥干，码入盘中淋上番茄酱三、椒盐酥皮这个是处理剩饺子皮最简单的方法，但是却非常的好吃。用料：饺子皮，椒盐，油步骤：1、将饺子皮整齐的摞在面板上，用刀切成4等分2、锅中倒油，烧至7成热。